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Mostrando entradas de noviembre, 2018

Arroz tres delicias

Este plato puede ser mas difícil de lo que parece, pero en verdad no lo es tanto, no he encontrado el anime correspondiente al arroz tres delicias, pero tiene que ver con la alimentación oriental. ¿Quieres saber como hacerlos? ¡En esta entrada te muestro como! Los ingredientes son los siguientes: 250 gramos de arroz 80 gramos de guisantes 200 gramos de gambas peladas 1 zanahoria 2 huevos 3 lonchas de jamón york 2 cucharadas de aceite de oliva 1 y media cucharadas de salsa de soja Elaboración Empieza poniendo el arroz en una cazuela con agua y, cuécelo durante 15 minutos, recuerda poner doble de agua que de arroz. Por otro lado hierve los guisantes junto a la zanahoria cortada a trozos durante unos 10 o 12 minutos, de forma que la zanahoria quede tierna, escúrrelo y resérvalo. Bate los dos huevos con una pizca de sal y ponlos en una sartén con una cucharada de aceite de oliva para hacer una tortilla, después córtala a tiras finas. En ésa misma sartén con un poco de a...